Croquetelle
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LA D’ESCUDELLA
LA D'ESCUDELLA
Croqueta XL con velouté de escudella tradicional de Casa Amalia 1950
5,00€
Leer másLA DE BACALLÀ AL ROMESCO
LA DE BACALLÀ AL ROMESCO
Croqueta XL con ventresca de bacalao Barquero al pil-pil con emulsión de sus pieles y piparra
5,00€
Leer másLA DE BERENJENA
LA DE BERENJENA
Croqueta XL con berenjena a la brasa, provolone y sirope de agave
4,00€
Leer másLA DE GAMBA
LA DE GAMBA
Croqueta XL con suquet de gamba roja km0, langostino y mayonesa de alga marina
5,00€
Leer másLA DE GLA
LA DE GLA
Croqueta XL con jamón 100% ibérico de bellota DOP Dehesa de Extremadura
5,00€
Leer másLA DE POLLO
LA DE POLLO
Croqueta XL con pollo ecológico de la Granja Planeses y leche de cabra de la Granja Armengol
4,00€
Leer másLA PICANT
LA PICANT
Croqueta XL con sobrasada picante IGP Mallorca La Luna y miel de flores Alemany
4,00€
