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Bagel de Roast Beef
Bagel de Roast Beef
Brioche a la brasa relleno de roast beef de ternera, queso cheddar, cebolla caramelizada, canónigos y mayonesa satay.
14,00€
Add to cartCheeseburguer de buey
Cheeseburguer de buey
Hamburguesa de carne de buey el Capricho marcada a la brasa, pan brioche, bacon a la brasa, queso cheddar y salsa emmy picante con patatas
16,00€
Add to cartHot dog Brioche roll
Hot dog Brioche roll
Frankfurt XL marcado a la brasa con pan de brioche marcado con mantequilla, salsa de kimchi, lima y cilantro y cebolla frita
12,00€
Add to cartLomo alto Angus Argentina (200g)
Lomo alto Angus Argentina (200g)
Lomo alto de ternera Angus Argentina a la brasa con patata asada con chimichurri y pimiento del padron
27,00€
Add to cartEntraña Nacional (200g)
Entraña Nacional (200g)
Entraña de ternera nacional a la brasa con papa asada con chimichurri y pimiento del padrón
16,00€
Add to cartChuletón 60 Madurado Días (500g)
Chuletón 60 Madurado Días (500g)
Chuletón nacional madurado 60 dias a la brasa con su propio tartar de la carne pegada al hueso. Papa asada con chimichurri y pimiento del padrón
40,00€
Leer másVacio Angus Argentina (200g)
Vacio Angus Argentina (200g)
Vacío de ternera Angus Argentina a la brasa con patata asada con chimichurri y pimiento del padrón.
20,00€
