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Lomo alto Angus Argentina (200g)
Lomo alto Angus Argentina (200g)
Lomo alto de ternera Angus Argentina a la brasa con patata asada con chimichurri y pimiento del padron
27,00€
Leer másEntraña Nacional (200g)
Entraña Nacional (200g)
Entraña de ternera nacional a la brasa con papa asada con chimichurri y pimiento del padrón
16,00€
Add to cartChuletón 60 Madurado Días (500g)
Chuletón 60 Madurado Días (500g)
Chuletón nacional madurado 60 dias a la brasa con su propio tartar de la carne pegada al hueso. Papa asada con chimichurri y pimiento del padrón
40,00€
Leer másVacio Angus Argentina (200g)
Vacio Angus Argentina (200g)
Vacío de ternera Angus Argentina a la brasa con patata asada con chimichurri y pimiento del padrón.
20,00€
Add to cartTorrezno de Soria
Torrezno de Soria
Panceta de Cerdo Adobado estilo Soria asada al Horno con Tajín
9,50€
Add to cartRibs de cerdo BBK
Ribs de cerdo BBK
Ribs de cerdo BBK
19,00€
Add to cartEnsalada verde
Ensalada verde
Ensalada de cogollos frescos, cebolleta tierna y cherris asados al horno de leña
5,00€
Add to cartPatatas Darvaza
Patatas Darvaza
Patatas fritas con mantequilla ahumada y trufada
5,00€
Add to cart- La balmesina web
Burrata
Burrata
Burrata con tomate fresco y pesto de albahaca
12,00€
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